קורדיספס סיננזיס .VS קורדיספס מיליטריס
בבלוג 'הכר את פטריות המרפא' מתו ארות קרודיספס סיננזיס וקורדיספס מיליטריס, עם פעילויות דומות וחומרים פעילים דומים, אך בכל זאת יש הבדל בינהן. איך נדע מתי איזו פטרייה עדיפה? ההבדל תלוי בריכוז שני חומרים פעילים: אדנוזין וקורדיספין.
קורדיספס סיננזיס נחשבת לקורדיספס הותיקה והיוקרתית. כיום, בתעשייה מגודלת בתנאים מבוקרים והחלק שמשמש כתוסף תזונה הוא התפטיר. ניתן לקרוא עליה כאן. הפטרייה מכילה אדנוזין וקורדיספין, אך כמויות האדנוזין בה יהיו גבוהות יותר. קורדיספס מכילה משפחות חומרים פעילים נוספות כאשר ההבדל המרכזי בין קורדיספס סיננזיס לקורדיספס מיליטריס הוא בכמיות האדנוזין וכמויות הקורדיספין עליהם ארחיב בהמשך.
קורדיספס מיליטריס היא האחות של קורדיספס סיננזיס. קל יותר לגדל אותה, גופיפי הפרי גדולים יותר והיא זולה יותר. אפשר לקרוא עליה בהרחבה כאן. בישראל ישנם מספר חוות שמגדלות אותה וניתן לרכוש אותה יבשה, טרייה או מיצויים שלה. החלק בשימוש יהיה גופיפי הפרי ולא התפטיר כמו בקורדיספס סיננזיס.
קורדיספס מיליטריס תכיל יותר קורדיספין מאדנוזין.
מיליטריס .VS סיננזיס או שמא אדנוזין .VS קורדיספין:
אדנוזין וקורדיספין הם שני נוקלאוזידים כאשר הקורדיספין הוא אנלוג ייחודי של אדנוזין שמופיע בקורדיספס. ההבדל הכימי בין שני החומרים קטן אבל מייצר הבדלים משמעותיים בתפקוד הביולוגי שלהם, על כך ניתן לקרוא במאמר כאן.
אדנוזין (Adenosine)- הוא נוקלאוזיד שקיים באופן טבעי אצל בני אדם ומופרש כתגובה לפעילות ספורטיבית, מחלות או פגיעה תאית. הוא פועל על קולטנים ספציפיים שמפעילים תגובות עצביות-לבביות-מטבולית וויסות דלקות. אדנוזין ידוע כמרחיב כלי דם והורדת ריגוש עצבי במצבי עקה. (להרחבה)
קורדיספין ('Deoxyadenosine-3) - אנלוג לאדנוזין שנמצא בקורדיספס. משתלב במטבוליזם בתוך התאים ודרך מנגנונים בתוך התא מתפקד כנוגד דלקת, אנטי-סרטני ועוד. (להרחבה)
אדנוזין פועל בגוף דרך קולטנים ייעודים וההשפעה שלו מהירה ותלויה ברקמה בה הוא נמצא (לב, כלי דם, מח ואיברים נוספים). התוצאה שלו היא ויסות קצב לב, עיכוב שחרור נוירוטרנסמיטורים ועיכוב דלקת מקומית. קורדיספין לא מפעיל את הקולטן של אדנוזין אלא נכנס לתוך התא ומשפיע על mRNA. הוא מפחית ייצור חלבונים מסויימים ומעכבת מסלולים תוך תאיים והתוצאה: עיכוב מסלולים דלקתיים, עיכוב חלוקת תאים (בסרטן למשל) ושינויים מטבוליים בתא.
בשני המקרים ניתן יהיה לראות השפעה אנטי-דלקתית ומווסתת חיסון ואנטי סרטנית אבל המסלולים יהיו שונים.
בטבלה המצורפת דוגמה לפעילות החומרים לפי קטגוריה:
ניתן לסכם שקורדיספס סיננזיס (יותר אדנוזין) תפעל מהר יותר ובעיקר במסלולים של מערכת החיסון ודלקת ולכן תהיה עדיפה במצבים של דלקת חדה או נזק לרקמות הגוף. היא תהיה עדיפה במצבים של מחסור בחמצן , זרימת דם לקוייה ובעיות זקפה בשל היכולת להרחיב כלי דם. בנוסף, במצבים של פעילות יתר של מערכת החיסון או דלקת חריפה קורדיספס סיננזיס תתמוך בויסות התגובה החיסונית או הדלקתית.
קורדיספין, שמצוי יותר בקורדיספס מיליטריס, בעל פעילות איטית ומווסתת יותר לכן יהיה טוב במחלות כרוניות, חיזוק מערכת החיסון במצבים של דיכוי חיסוני (למשל כימותרפיה), שיפור סיבולת ואנרגיה לאורך זמן, ובזכות ההשפעה התוך תאית שלו הוא אנטי-סרטני יעיל.
